EL Castillo Saint-Jean-lez-DuranceUbicada en Manosque, en los Alpes de Alta Provenza, es una de las bodegas más antiguas de la región. Propiedad de la familia d'Herbès desde 1754. un antiguo dominio de los Caballeros de San Juan. Actualmente está dirigida por la quinta generación, Jean-Guillaume y Constance, quienes tomaron las riendas de la finca en 2013 tras dejar París para dedicarse al negocio vitivinícola familiar.
San Gerardo 2021
Alpes de Alta Provenza
IGP - Orgánico
Bandera: rojo
Nombre: Alpes de Alta Provenza IGP
Variedad de uva: 100% Marselan
Antiguo: 2021
Capacidad: 75 cl
Grado : 13.5
Proceso de dar un título: orgánico
Este vino tinto, producido en la región de los Alpes de Alta Provenza, en Provenza-Alpes-Costa Azul, se elabora mediante métodos de cultivo biodinámicos respetuosos con el medio ambiente. La vendimia manual, el despalillado parcial y el uso de levaduras autóctonas contribuyen a preservar la calidad óptima de las uvas y a expresar la riqueza del terroir.
Un tinto orgánico intenso y sabroso.
Al abrirlo, Saint Gérard 2021 revela un color rubí denso y cristalino con reflejos morados. Su nariz intensamente aromática desprende aromas de guinda, grosella, regaliz, tostados y notas balsámicas, prometiendo una experiencia de cata compleja y sabrosa.
En boca, este vino tinto se revela estructurado, con cuerpo y generoso. Se confirman las notas de frutos negros, acompañadas de un final persistente y ligeramente especiado. Su crianza en barricas de roble le confiere una agradable redondez y complejidad aromática.
Un vino tinto ideal para tus comidas gourmet
Saint Gérard 2021 es un vino tinto perfecto para acompañar tus comidas gourmet con amigos o familiares. Marida a la perfección con:
- Platos: Carnes rojas a la parrilla, caza, guisos.
- Entrantes: Embutidos, terrinas
- Quesos: Quesos prensados, quesos azules
Recompensas
- Guía de vinos de Francia 2021 de Bettane & Desseauve: 14,5/20
- Concurso General de Agricultura 2022: Medalla de Bronce
- James Suckling 2024: 90/100
- Desafío Millésime Bio 2024: Medalla de Oro
Servicio
Servir a temperatura ambiente (entre 15°C y 17°C).
Conservación
Este vino se puede conservar durante 5 a 10 años en una bodega fresca y oscura.
Los plátanos 2023
Alpes de Alta Provenza IGP Rosado
Bandera:rosa
Nombre:Alpes de Alta Provenza IGP
Variedad de uva:40% Moscatel de Hamburgo, 60% Muscat Blanc à Petits Grains
Antiguo:2023
Capacidad:75 cl
Grado :12,5%
Proceso de dar un título:Biológico
Descubra Les Platanes 2023, un rosado ecológico excepcional del Domaine Saint-Jean Lez Durance
Este vino rosado, producido en los Alpes de Alta Provenza, se elabora mediante métodos de agricultura ecológica respetuosos con el medio ambiente. La vendimia, tanto manual como mecánica, contribuye a preservar la calidad óptima de la uva.
Un rosado fresco y afrutado con aromas delicados.
Al abrir, Les Platanes 2023 revela un color rosa pálido con reflejos dorados. Su nariz fresca y afrutada desprende aromas de rosa y lichi, prometiendo una experiencia de cata delicada.
En boca, este rosado se revela fresco, delicado y flexible. Las notas de lichi se confirman, acompañadas de un final persistente.
Un vino rosado ideal para tus momentos de convivencia.
Les Platanes 2023 es un vino rosado perfecto para compartir momentos agradables con amigos o familiares. Ideal como aperitivo, acompañado de tapas, carnes a la parrilla o ensaladas de verano.
Un vino rosado premiado por su calidad
La calidad de este rosado ha sido reconocida en varios concursos prestigiosos. Cabe destacar que obtuvo una medalla de bronce en el Salón Agrícola de París de 2024 y recibió una puntuación de 90/100 de James Suckling en 2024.
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Los plátanos 2021
Alpes de Alta Provenza IGP
Bandera:rojo
Denominación:Alpes de Alta Provenza IGP
Variedad de uva:10% Cabernet Sauvignon, 90% Merlot
Millésime:2021
Capacidad:75 cl
Grado:14%
Descubre Les Platanes 2021, un vino tinto afrutado y delicioso del Domaine Saint-Jean Lez Durance
Este vino tinto, producido en la región de los Alpes de Alta Provenza, en Provenza-Alpes-Costa Azul, se elabora mediante prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. La vendimia manual y la vinificación parcela por parcela preservan la calidad óptima de las uvas y permiten que la riqueza del terroir destaque.
Un tinto afrutado y expresivo.
Al abrirlo, Les Platanes 2021 revela un color granate intenso con reflejos cereza cristalinos. Su nariz afrutada y expresiva desprende aromas de guinda, frambuesa, frutos negros y regaliz, prometiendo una experiencia de cata deliciosa y llena de sabor.
En boca, este vino tinto es redondo, con cuerpo y equilibrado. Se confirman las notas de frutos negros, acompañadas de un final persistente y ligeramente picante. La crianza en tanques le confiere una agradable redondez y suavidad.
Un tinto ideal para tus comidas informales.
Les Platanes 2021 es un vino tinto perfecto para acompañar tus comidas informales con amigos o familiares. Marida a la perfección con:
- Platos: Carnes rojas a la parrilla, asados, tajines.
- Entrantes: Embutidos, terrinas
- Quesos: Quesos blandos, quesos de cabra
Servicio
Servir a temperatura ambiente (entre 16°C y 18°C).
Conservación
Este vino se puede conservar durante 3 a 5 años en una bodega fresca y oscura.
